Preparando “panadas” di Pasqua

In Spagna la Pasqua inizia a festeggiarsi dal giovedí santo, e qui a Maiorca tradizionalmente ci si riunirsce in famiglia per preparare le “panadas”…

Fira de matanzas

Un’altra domenica, un’altra fiera. Come avevo già accennato in un precedente post le domeniche d’inverno vengono scandite da diverse fiere che si svolgono nei…

Antichi mestieri

Oggi ho scoperto una di quelle botteghe artigianali che se non vivessi con un maiorchino, probabilmente non avrei mai scoperto. Ad essere sincera, più…

Aloe vera

La vita in campagna mi ha fatto scoprire una nuova passione per le piante. Non ho grandi esperienze in campo peró grazie ad internet…

Matanzas

Chi pensa che in un isola il mangiare tipico sia a base di pesce si sbaglia di grosso. Questa è una delle credenze più…